Перейти до вмісту

Рецепт молочного кекса

яйце – 3 шт.
цукор – 180 г
рослинне масло – 60 мл
молоко – 220 мл
борошно – 300 г
розпушувач – 1 ч.л.
дрібка солі
один персик

форма без середини діаметром 24 см або можна взяти форму 20-22 см.
Яйця збиваємо з цукром близько 5 хвилин.

Читайте також Мама, у всіх нормальні телефони. Чому я повинна ходити з якимось задрипаним

Додаємо всі інші інгредієнти. Перемішуємо з допомогою міксера. Будь-які фрукти нарізаємо довільно.

Форму змащуємо маслом і виливаємо все тісто, зверху викладаємо фрукти.

Відправляємо в розігріту до 180С духовку на 45 хвилин. Перевіряємо готовність зубочисткою.