Інгредієнти:
– морква (свіжа)
– селера – 3 стручки
– цибуля
– петрушка – 1 пучок
– оливкова олія
– морська сіль
Приготування:
– овочі промийте, просушіть та наріжте на кусочки.
– селеру також подрібніть й змішайте з іншими інгредієнтами в блендері, щоб утворилося пюре, додайте кілька ложок оливкової олії.
– в кінці додайте ще сіль.
Як берігати:
– готовою сумішшю наповніть формочки, у яких готується лід. Потім помістіть все у морозильну камеру.
– через деякий час вийміть з формочки й перекиньте все в целофановий пакет. Зберігайте кубики також в морозильній камері.
Смачного!