Рецепт приготування грильяжних цукерок вдома

Інгредієнти:

– шоколад – 200 гр.

– горіхи волоські – 250 гр.

– цукор – 150 гр.

– вода – 50 мл.

– сік лимону – 20 мл.

Читайте також: Карамельний сирник з чорносливом

Приготування:

– горіхо подрібніть.

– в сотейнику заваріть цукор та воду на повільному вогні. Залишіть сироп, щоб трохи стиг.

– потім додайте лимонний сік й все перемішайте. Додайте горіхи і знову премішайте.

– тарілку змастіть вершковим маслом та викладіть ложкою грильяж. Постійно змочуйте ложку холодною водою.

– шоколад озтопіть та занурте в нього кульки грильяжу.

Смачного!