Інгредієнти:
– шоколад – 200 гр.
– горіхи волоські – 250 гр.
– цукор – 150 гр.
– вода – 50 мл.
– сік лимону – 20 мл.
Читайте також: Карамельний сирник з чорносливом
Приготування:
– горіхо подрібніть.
– в сотейнику заваріть цукор та воду на повільному вогні. Залишіть сироп, щоб трохи стиг.
– потім додайте лимонний сік й все перемішайте. Додайте горіхи і знову премішайте.
– тарілку змастіть вершковим маслом та викладіть ложкою грильяж. Постійно змочуйте ложку холодною водою.
– шоколад озтопіть та занурте в нього кульки грильяжу.
Смачного!