Рецепт приготування яблучного меду.

Цукор звичайний – 1 кг.;
Яблука – 2,5 кг.;
Вода питна.

Читайте також Він переїхав до мене в квартиру, яку мені залишили батьки.

 

Розріжте чисті яблука на 4 частини, прибравши гнилі місця та плодоніжки.

Складіть яблука у каструлю та залийте водою, щоб вона покрила їх.
Поставте каструлю на плиту та варіть, поки яблука не стануть м’якими.
Приберіть рідину з яблук за допомогою друшляка.

У рідину, яка утворилась, додайте цукор на 1,5 літри соку необхідно додати 1 кг.

Починайте уварювати сироп, поки він не стане густим.
Гарячий сироп розлийте у стерильні банки та закрийте кришками.