Інгредієнти:
– Капуста квашена;
-Картопля – 4 шт;
– Огірки – 4 шт;
– Яйця – 4 шт;
– Зелений горошок – 1 стакан;
– Майонез – 80 г;
– Сіль – 1,5 ч.л.;
– Петрушка – за смаком.
Приготування:
Спочатку варимо яйця. Потім картоплю в мундирах варимо до готовності. Огірок ріжимо на невеликі шматочки. Після того, як яйця
остинули, чистимо їх та дрібно нарізаємо. Наступною буде картопля, її ми ріжемо кубиками.
Змішуємо разом картоплю, яйця, огірок, квашену капусту, зелений горошок, додаємо сіль до смаку і заправляємо майонезом. Ми
залишаємо трохи зеленого горошку для прикраси салату.
Викладаємо салат в салатницю, посипаємо зеленим горошком.
Смачного Вам!