Ось кілька “мешканців” кухні, про викидання яких не варто шкодувати.
Старі спеції, які втратили аромат
Більшість спецій втрачає свій смак і аромат вже через рік, а у деяких людей вони можуть зберігатися десятиліттями. Якщо запах слабкий, несвіжий і ніби злегка запорошений, то приправу пора викинути.
Пляшки зі старою рослинною олією
Стара рослинна олія при вживанні, швидше за все, нікому не зашкодить, але вона може сильно зіпсувати смак їжі. А якщо з олії нічого не можна приготувати, то і зберігати її теж нема чого. Якщо у вас в шафі давно лежить пляшка з рослинною олією, понюхайте або спробуйте її. Зіпсована олія має кислий або прогірклий смак і аромат. Сміливо викидайте пляшку з олією.
Всі сумнівні залишки їжі в холодильнику
Без жалю відправляйте в сміття зіпсовані залишки їжі і намагайтеся робити це регулярно, не доводячи їжу до стану, коли на її поверхні утворюється власна екосистема.
Фільтри в глечику для очищення води
Чиста і смачна фільтрована вода — це чудово. Але таку можна отримати лише у тому разі, якщо ви регулярно міняєте фільтри в глечику для очищення води. Час між замінами фільтра може варіюватися залежно від моделі вашого глечика і від того, як часто ви п’єте воду. Тому не забувайте відстежувати час заміни фільтра або придбайте глечик, на якому є механічний лічильник, що дозволяє вчасно змінити картридж.
Читайте також: Як зберегти шкіру більш гладкою з роками?
Губки для миття посуду
Міняти губку для посуду необхідно приблизно раз на тиждень або два. На губках мешкає колосальна кількість бактерій, які можуть поширитися по всій кухні і зрештою потрапити в ваш організм.
Відкриті банки з соусами
Нерідко банки з соусами зберігаються в холодильнику місяцями, але вже через тиждень після відкриття в них може утворитися цвіль. Соуси з банок бажано з’їдати якомога швидше, або заморозити їх.