fbpx

Рогалики з шинкою та сиром

Інгредієнти:

– шинка – 150 гр.

– твердий сир – 180 гр.

– тісто листково-дріжджове – 500 гр.

– яйця – 1 шт.

– вершкове масло – 30 гр.

– кунжут (насіння) – 2 ст. л.

– свіжа петрушка (пучок)

Читайте також: Якщо ти потрібна чоловіку, то він ніколи не змусить тебе принижуватися та бігати за ним

Приготування:

– листкове тісто розморозьте та з’єднайте окремі листи в один великий квадрат і розкачайте. Зріжте кути, щоб утворився круг діаметром близько 30 см. Тісто розділіть на 6 рівних частин.

– для начинки натріть сир, подрібніть шинку та зелень. Змішайте усі інгредієнти у великій посудині.

– потім візьміть кусочок тіста, на широкий край викладіть начинку. Сформуйте рогалики, злегка закріпіть кінчики.

– деко для випікання застеліть пергаментом та викладіть на нього рогалики.

–  збийте яйце та змастіть поверхню кожного рогалика за допомогою пензлика. Посипте зверху кунжутом.

– духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте 25-30 хвилин.

Смачного!

 

 

Позначки:
facebook