Інгредієнти:
– шинка – 150 гр.
– твердий сир – 180 гр.
– тісто листково-дріжджове – 500 гр.
– яйця – 1 шт.
– вершкове масло – 30 гр.
– кунжут (насіння) – 2 ст. л.
– свіжа петрушка (пучок)
Читайте також: Якщо ти потрібна чоловіку, то він ніколи не змусить тебе принижуватися та бігати за ним
Приготування:
– листкове тісто розморозьте та з’єднайте окремі листи в один великий квадрат і розкачайте. Зріжте кути, щоб утворився круг діаметром близько 30 см. Тісто розділіть на 6 рівних частин.
– для начинки натріть сир, подрібніть шинку та зелень. Змішайте усі інгредієнти у великій посудині.
– потім візьміть кусочок тіста, на широкий край викладіть начинку. Сформуйте рогалики, злегка закріпіть кінчики.
– деко для випікання застеліть пергаментом та викладіть на нього рогалики.
– збийте яйце та змастіть поверхню кожного рогалика за допомогою пензлика. Посипте зверху кунжутом.
– духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте 25-30 хвилин.
Смачного!