Салат з курячих сердечок: готується швидко та просто

Інгредієнти:

– цибуля – 1 шт.

– морква – 1 шт.

– серця курячі – 0,5 кг.

– часник – 2 зубчики

– оцет – 10 мл.

– лаврове листя – 2 шт.

– перець горошком – 5 шт.

– олія рафінована – 200 мл.

– приправа для моркви по-корейські – 2 ст. л.

– спеції (за смаком)

Читайте також: Рецепт горішків: згадайте смак дитинства

Приготування:

– серця відваріть разом з спеціями.

– моркву натріть на тертці для моркви по-корейські, цибулю наріжте тоненько. Наріжте відварені сердечка.

– у пательню налийте олію та покладіть приправу для моркви по-корейські. Обсмажте приправу пару хвилин та додайте овочі, перемішайте та зніміть з вогню.

– сюди додайте часник та знову перемішайте. Потім додайте оцет та серця й ретельно перемішайте.

– почекайте поки охолоне та поставите у холодильну камеру на ніч.

Смачного!

Позначки:
facebook