Перейти до вмісту

Смачний та ніжний торт з печінки.

Складові для коржів:

Свиняча печінка – 0,5 кг.;
Цибуля – 1 шт.;
Пшеничне борошно – 2 столові ложки;
Курячі яйця – 2 шт.;
Кухонна сіль;
Коріандр мелений.
Складові для прикраси та смаження:

Олія рафінована;
Домашній майонез;
Петрушка;
Кріп;
Зелена цибуля.

Читайте також Це не моя дитина? Навіщо ти мені брехала??

Як зробити:

Перекрутіть печінку та цибулю за допомогою м’ясорубки;
У фарш додайте борошно, яйця та спеції.

Смажте печінкові коржі на пательні, як млинці.
Подрібніть зелень.

Починайте збирати торт. Кожен корж намастіть майонезом та присипте зеленню.
Поставите готовий торт у холодильну камеру на 3 години для просочення.

Перед подачею прикрасите зеленню.