Солоні сирники: смачний та корисний сніданок за декілька хвилин

Інгредієнти:

– борошно – 2 ст. л.

– сир – 500 гр.

– яйця – 1 шт.

– петрушка, кріп

– горошок або кіноа

– сіль, перець (за смаком)

Читайте також: Гарбузова шарлотка: смачно та корисно

Приготування:

– сир розітріть у посудині виделкою. Додайте дрібно нарізану зелень, все добре перемішайте.

– посоліть та поперчіть. За бажанням можна додати відварений горошок або кіноа, попередньо його остудивши.

– до сирної маси вбийте яйце. Потім додайте борошно та все ретельно перемішайте.

– з отриманої маси сформуйте сирники та трохи обсмажте на сковороді для кольору.

– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте сирники ще декілька хвилин.

Приємного апетиту!