Для приготування вам знадобиться:
Кавун, можна не солодкий – 2,5 кг.;
Сіль кухонна – 1 столова ложка;
Цукор – 2 столові ложки;
Вода питна – 1000 мл.
Читайте також «Так, я живу з іншою жінкою. Нам треба на розлучення подати»
Як зробити:
Вимийте ягоду та наріжте її невеликими шматочками.
Розчиніть у воді сіль та цукор.
Візьміть пластмасовий контейнер, складіть туди кавун та вилийте розсіл. Кавун повинен бути повністю у розсолі. Можна покласти зверху тарілку, а потім накрити кришкою.
Залишіть кавун настоюватися протягом 3 діб, на кухні. Через три дні помістіть контейнер у прохолодне місце.
Спостерігайте, щоб на кавуні не утворювалась цвіль.