Перейти до вмісту

Сирковий десерт

Для приготування вам знадобиться:

Сир зернистий – 300 грамів;
Сметана домашня – 150 грамів;
Цукор пісок – 2 столові ложки;
Молоко свіже – 100 мл.;
Желатин харчовий – 1 столова ложка;
Персики свіжі або консервовані – 4 шт.;
Банан стиглий – 1 шт.;
Ківі – 1 шт.

Читайте також  У цей день Марія ще раз зрозуміла, що зроблене добро завжди повертається.

Спосіб приготування:

Змішайте сир, сметану та цукор за допомогою блендера.
Наріжте фрукти невеликими кружечками.

Залийте желатин молоком, щоб він набряк.

Потім поставте миску з желатином на вогонь та грійте до повного розчинення.
Додайте розчинений желатин у сирну масу та перемішайте.

Візьміть форми для десерту та викладіть пошарово – фрукти, потім сирна суміш.
Прикрасите десерт за вашим бажанням.

Залишіть десерти трохи постояти в холодильній камері, щоб він застиг.