Інгредієнти:
– сир домашній – 300 гр.
– яйця – 1 шт.
– банан – 1 шт.
– борошно – 4 ст. л.
– олія – 3 ст. л.
– цукор – 3 ст. л.
– ванільний цукор – 1 пакетик
Читайте також: Курячі серця у вершково-гірчичному соусі
Приготування:
– сир перекрутіть на м’ясорубці, або розітріть виделкою.
– очистіть та натріть на терці банан.
– додайте у сир цукор, банан, борошно, ваніль цукор та добре все перемішайте.
– збийте трохи яйце та додайте його в отриману суміш.
– з маси сформуйте кульки, потім трішки приплюсніть їх.
– смажте сирники на олії з обох сторін.
Смачного!