Перейти до вмісту

Сироп з калини на зиму

Інгредієнти:

– сік калини – 1100 мл.

– цукровий пісок – 2200 м.

– лимонка – 2 ч. л.

Читайте також: Як зберігати моркву на зиму в домашніх умовах: корисні поради

Приготування:

– промийте калину, залишіть хороші ягідки. Відіжміть з них сік.

– до отриманого соку, додайте цукор. Помістіть кастрюлю на вогонь та проваріть 6-7 хвилин.

– додайте лимонку і прокип’ятіть 1-2 хвилини.

– потім процідіть через марлю, отриманий сиром вилийте в банки і тримайте у темному місці.

Смачного!