Інгредієнти:
– печиво – 150 гр.
– молоко
– кава 3 в 1 – 4 пакетика
– кип’яток – 200 мл.
– желатин – 20 гр.
– сметана або вершки,- 500 мл.
– пудра цукрова -100 гр.
Читайте також: Слойки “Наполеон”: тістечка ніжні і м’які
Приготування:
– каву залийте кип’ятком. Добре розмішайте.
– желатин залийте холодною водою та залишіть на 10 хвилин. Потім розтопіть на водяній бані.
– у посудині змішайте кавову масу з желатиновою і сметаною. У вас має получитися однорідна суміш.
– силіконову форму змастіть олією і вилийте масу. Поставте на 1 годину в холодильник.
– кожне печиво занурьте в молоко і викладіть зверху желатиново-кавового суфле.
– після цього торт переверніть на тарілку і поставте його на 15 – 20 хвилин в холодильник.
Смачного!