Інгредієнти:
– кабачок – 1 шт. (600 гр.)
– куряче філе – 1 шт. (300 гр.)
– часник – 2 зубчики
– плавлений сирок – 1 шт.
– молоко – 80 мл.
– перець, сіль, орегано (за смаком)
Читайте також: Чому сучасній жінці насправді не потрібен шлюб і відносини
Приготування:
– куряче філе наріжте на кусочки, кабачки натріть на тертці для корейської моркви або наріжте на смужки, схожі на спагетті.
– філе обсмажте до зміни кольору на білий, трохи посоліть м’ясо.
– додайте часник, нарізаний кабачок і обсмажте все разом.
– плавлений сирок натріть на крупній тертці, відправте його в блендер разом з гарячим молоком і невеликою кількістю солі. Збийте все до однорідності.
– отриманим соусом полийте кабачки з курячою грудкою, тушкуйте 5-7 хвилин, додайте орегано.
Смачного!