Інгредієнти:
2 яйця
2 склянки борошна
1,5 склянки йогурту
1 ч. л. розпушувача
½ ч. л. солі
¼ склянки цукру
3 яблука
Приготування:
Читайте також: Рогалики з джемом
Гарненько збиваємо яйця і змішуємо в мисці з йогуртом. В іншій мисці змішуємо борошно, розпушувач, сіль і цукор. Після цього змішуємо з яєчною сумішшю.
Натираємо на тертці яблука і додаємо разом з корицею в тісто.
Розігріваємо сковороду і додаємо рослинне масло. 1 оладок це 1 столова ложка тіста. Викладаємо на сковороду і обсмажуємо до золотавої скоринки з обох сторін.
При подачі прикрашаємо цукровою пудрою.