Інгредієнти:
– скумбрія – 3 шт.
– цибуля – 3 шт.
– морква – 2 шт.
– майонез
– сир
– сметана
Приготування:
– рибу розділіть на філе, розріжте кожну частину на три шматочки і обсмажте
– обсмажену рибу викладіть у форму для запікання.
– потім на сковороді підсмажте цибулю і моркву. Цими овочами покрийте зверху рибу.
– на грубій терці натріть сир, змішайте його з майонезом та сметаною.
– цією сумішшю залийте нашу рибу та поставте запікати на 25-35 хвилин.
Смачного!