Колись моя мама нам завжди цей салат готувала. Зараз уже всі забули про нього, але я ні, я готую його постійно, чим дивую всіх. Дуже просто та смачно.
Інгредієнти:
– 400 г моркви;
– 250 г сиру;
– кілька зубчиків часнику;
– 20 мл окропу;
– 4 ст. ложки майонезу.
Приготування:
Натераємо моркву за допомогою терки, з великими отворами.
Потім натріть сир теж на терці з великими отворами (смачний у салаті буде копчений сир, але якщо немає, то можете взяти плавлений сирочок).
Наступним кроком у нас буде часник, видавіть його через прес.
Складаємо все це у салатницю, додаємо майонез, сіль і перець до смаку і ретельно перемішуємо. Майонез можете замінити натуральним йогуртом.
Смачного Вам та вашій родині!