Полуниця – це одна з найпопулярніших садових ягід. Смак цієї солодкої та соковитої ягоди подобається дорослим та дітям. Ласощі з полуниці нікого не залишають байдужими.… Читати далі »Не лише для варення: як можна заготувати полуницю і не втратити аромату та смаку свіжої ягоди
У червні можна братися за закрутки на зиму. Йдеться про варення. Смачні та ароматні ласощі в червні треба приготувати з листових овочів, шишок та липових… Читати далі »Незвичайне варення, яке можна встигнути закрутити до кінця червня: господині хвалять і не натішаться
Соковиті і золотисті деруни, які тільки-но поклали на тарілку, мало кого залишать байдужим. Ароматна страва викликає апетит навіть у тих, хто не любить частування з… Читати далі »Як приготувати смачні та соковиті деруни: 5 секретів ідеальної страви
Багато господинь готують до котлетів підливу. Так обід чи вечеря виходить смачнішим і соковитішим. Крім цього, такий соус покращить будь-який прісний гарнір. Готується підливу досить… Читати далі »Як приготувати підливу до котлет, яка зробить їх у рази смачнішою
Чим більш пишними вийдуть оладки, тим вища ймовірність того, що домашнім сподобається запропонований сніданок. Досягти пишності буває складно, через що виріб виходить тонким і не… Читати далі »Що треба зробити з кефіром, щоб оладки вийшли дуже пишними
Будь-яка господиня стикається з необхідністю відварити буряки при приготуванні популярних салатів. Основні вимоги полягають у тому, щоб коренеплід зберіг свій смак та приємний відтінок. Також… Читати далі »Що додати у воду під час варіння буряків, щоб вона не втрачала колір і легко чистилася
Сирники – це чудова страва для ранкового прийому їжі. Це частування смачне, корисне і дає надовго відчуття ситості. Також сирники відмінно поєднуються з ягодами, фруктами… Читати далі »Як за ресторанним рецептом приготувати пишні та ніжні сирники на сніданок
Є думка, що зварити справжню уху можна лише на багатті та з кількох сортів риби. Насправді можна зварити її та вдома. Розкажемо, що потрібно врахувати,… Читати далі »Що потрібно, щоб зварити справжню уху: незвичайний рецепт із яблуками
Листкове тісто здатне полегшити життя будь-якій господині, адже з його допомогою можна швидко і просто приготувати масу різноманітних, а найголовніше, смачних страв. Існує безліч рецептів… Читати далі »Головна помилка кулінарів-початківців при роботі з листковим тістом: що може піти не так
Інгредієнти: печериці, 500 г; цибуля, 1 шт; часник, 3 – 4зубчики; лавровий лист, 2 шт; сіль, 1 ч. л; коріандр, 1 ч.л; паприка, половина ч.… Читати далі »Пікантні гриби по-корейськи